Haferflocken-Smoothie
Keine Zeit zum Sitzen? Dieser Smoothie ist ein komplettes Frühstück zum Mitnehmen. Haferflocken machen ihn schön sämig und sättigend, Banane und Milch liefern Energie und Eiweiß – ideal, wenn du direkt nach der Morgenrunde aus dem Haus musst.
Zutaten
- 40 g zarte Haferflocken
- 1 Banane
- 250 ml Milch (oder Pflanzendrink)
- 100 g Naturjoghurt
- 1 TL Honig
- 1 Prise Zimt
- optional: einige Eiswürfel
Zubereitung
- Alle Zutaten in einen Mixer geben.
- Etwa 30 bis 45 Sekunden cremig mixen, bis keine Haferflocken-Stückchen mehr zu sehen sind.
- Ist der Smoothie zu dick, gib noch einen Schuss Milch dazu.
- In ein großes Glas oder eine Trinkflasche füllen und sofort genießen.
Nimm für einen noch sämigeren Smoothie eine gefrorene Banane. Schäl sie dafür reif, schneide sie in Stücke und friere sie ein – dann brauchst du keine Eiswürfel und der Smoothie wird schön kalt und cremig.
Flüssige Mahlzeiten verlassen den Magen schneller als feste. Deshalb liegt ein Smoothie leichter im Bauch – praktisch, wenn dir nach dem Lauf noch nicht nach einem vollen Teller ist.
Vegetarisch: Ist bereits vegetarisch – Milch, Joghurt und Honig bleiben.
Vegan: Nimm einen Sojadrink und Sojajoghurt (am meisten Eiweiß) und ersetze den Honig durch Ahornsirup oder eine extra reife Banane.
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