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Studentenfutter-Mix

Der Klassiker unter den Snacks, und selbst gemischt viel besser als aus der Tüte: Du bestimmst, was reinkommt, und sparst dir den zugesetzten Zucker und die gesalzenen Nüsse. Eine Handvoll liefert dir gesunde Fette, etwas Eiweiß und schnelle Energie aus den Trockenfrüchten – ideal für die Sporttasche oder das Handschuhfach.

Studentenfutter-Mix
6 Portionen 5 Min
230kcal
18gKohlenhydrate
6gEiweiß
15gFett
Gut vor dem LaufSchnell gemachtVegan
Nährwerte ca. pro Portion

Zutaten​

  • 80 g Mandeln
  • 80 g Walnüsse oder Cashews
  • 60 g Haselnüsse
  • 60 g Rosinen oder Cranberrys
  • 60 g getrocknete Aprikosen (gewürfelt)
  • 40 g Kürbiskerne
  • optional: 30 g Zartbitter-Schokodrops

Zubereitung​

  1. Alle Nüsse und Kerne in eine große Schüssel geben.
  2. Die getrockneten Aprikosen in kleine Stücke schneiden.
  3. Trockenfrüchte und nach Belieben die Schokodrops dazugeben.
  4. Alles gut durchmischen.
  5. In ein luftdichtes Glas oder eine Dose füllen – so bleibt der Mix wochenlang frisch.
Coach-Tipp

Portioniere den Mix gleich in kleine Dosen oder Beutel zu je einer Handvoll. So vermeidest du, aus Langeweile die ganze Schüssel leer zu naschen – Nüsse sind gesund, aber auch ziemlich energiereich.

Wusstest du schon?

Nüsse liefern nicht nur gute Fette, sondern auch Magnesium. Das brauchst du als Läufer:in besonders, denn du verlierst es über den Schweiß – und ein Mangel kann Muskelkrämpfe begünstigen.

Vegetarisch & vegan

Vegetarisch: Ist bereits vegetarisch und vegan – nach Belieben Milchschokolade-Drops einmischen.

Vegan: Ist bereits vegan. Lass die Schokodrops weg oder nimm eine vegane Zartbitter-Variante.


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